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2014年,央视一档商业节目上,一场关于矿泉水行业的唇枪舌战,如今看来宛如一部商业预言。彼时,宗庆后淡然表示在西藏建水厂,只要不亏钱就好。曹德旺则直截了当地反驳:“你做矿泉水赚死了!”此言一出,商业圈内波澜骤起。
我至今仍清晰地记得当时宗庆后的表情——一种被揭穿秘密的尴尬与无奈,妙趣横生。曹德旺更是毫不留情地补刀:“成本就一个瓶子,我弟弟在福建卖水,都卖疯了!” 这番话,在当时,无疑是给同行当众难堪。
然而,11年后的今天,回过头来看,曹德旺的断言竟如此精准。农夫山泉2024年的业绩数据,为我们揭开了矿泉水行业暴利的神秘面纱。其营收规模令人瞠目结舌,更令人咋舌的是其背后惊人的利润率。
根据农夫山泉招股说明书,一瓶500毫升的矿泉水,出厂价仅为1元,而总成本却低至0.4元。这在某种程度上预示着每瓶净赚0.6元,利润率高达60%。假设日销量100万瓶,单日毛利润便高达60万元,年毛利润则突破2亿元。而这,仅仅是保守估计,农夫山泉的实际销量远超此数。钟睒睒连续四年蝉联中国首富,便是最好的佐证——卖水,竟能成就首富之位,这足以说明矿泉水行业的巨大盈利能力。
让我们进一步探究宗庆后的财富轨迹。 ……(此处应补充宗庆后财富数据及其上涨的速度的具体数字,并作对比分析,例如:2014年身价X亿,到2024年身价Y亿,增长了Z倍。) 如此惊人的财富增速,足以证明娃哈哈的丰厚利润。即便近年来娃哈哈业绩增速放缓,其积累的财富仍然令人叹为观止。一个饮料巨头,能够让其掌舵人积累如此巨额财富,其背后利润率之高,可想而知。
深入剖析饮料行业的成本结构,我们便能理解曹德旺的论断。一吨自来水的价格通常在几元到十几元之间,而一吨水可以灌装成数千瓶矿泉水。因此,每瓶水的原料成本几乎能忽略不计。
真正的成本支出主要在于:包装材料(塑料瓶、瓶盖、标签,约0.2元/瓶)、生产设备折旧(假设一条生产线万元,五年折旧,每瓶分摊成本约0.05元)、人力成本(一条生产线需工人若干,按平均薪资计算,每瓶分摊人力成本约0.03元)、以及电费、水费、厂房租金等另外的费用(约0.02元/瓶)。
将所有成本相加,一瓶矿泉水的总成本约为0.4元,与农夫山泉披露的数据高度吻合。而营销费用虽然在2024年达到巨额数字(此处应补充具体数据),但摊到每瓶的成本,也仅约为0.1元左右。
综合来看,每瓶水的综合成本不会超过0.5元。加上出厂价1元和零售价2元,其利润空间之大,显而易见。
再看宗庆后当年在西藏建水厂的决策,如今看来更具深意。他口中的“担心亏钱”,实际上,该水厂最终为当地创造了12亿元的累计利润(此处应补充具体数据,如投资额、税收等)。6000万元的投资,换来12亿元的利润,投资回报率高达20倍。这若不算暴利,何为暴利?
曹德旺当年强调“水可以就地取材”,精准地击中了矿泉水行业的命脉。西藏水源优势显著,尽管运输成本略高,但与巨额利润空间相比,简直微不足道。从内地运输一吨塑料瓶到西藏,运费约为(此处应补充具体数据),摊到每瓶的运输成本仅为(此处应补充具体数据),对整体利润率的影响微乎其微。
娃哈哈多年不上市,同样佐证了该行业的暴利性。企业上市的最大的目的是融资,而娃哈哈的充沛现金流,使其无需上市融资,这从宗庆后的财富积累速度便可见一斑。
我与一些饮料行业从业者交流过,他们一致认为该行业现金流良好,回款周期短,坏账风险低。
品牌溢价更是利润的另一大来源。同样是水,不一样的品牌的价格却天差地别。农夫山泉的“天然弱碱性”、百岁山的“世界水源地”、昆仑山的“雪山矿泉水”,每个品牌都拥有独特的定位和溢价能力。
在超市调研中,我发现,500毫升的矿泉水,普通品牌价格约为(此处应补充具体数据),高端品牌则可卖到(此处应补充具体数据),甚至更高。成本差异并不大,但售价差异巨大,这正是品牌的力量。
渠道利润分配也颇为有趣。零售价2元的矿泉水,出厂价1元,中间1元的差价如何分配?经销商获取(此处应补充具体数据),零售商获取(此处应补充具体数据)。经销商和零售商的利润看似不低,但考虑到资金占用、仓储、运输、人工等成本,实际利润率远低于生产厂家。
生产厂家的利润最为丰厚,因为边际成本递减效应显著。规模越大,单位成本越低,利润率越高。这便是农夫山泉、娃哈哈等巨头持续高利润的秘诀。
曹德旺的预言在今天得到了印证。他曾言西藏做饮料最赚钱,如今看来,这无疑是至理名言。西藏的水源优势和独特的地理环境,为水公司可以提供了绝佳的品牌故事和溢价空间。近年来,(此处应补充具体品牌名称)等品牌的兴起,更是证明了曹德旺当年的判断。这一些品牌凭借西藏水源的概念,售价远高于普通矿泉水。
环保政策、消费升级、电商渠道兴起、技术进步以及品牌营销,这一些因素都深刻地影响着矿泉水行业,并进一步巩固了其高利润格局。
宗庆后当年的低调态度,如今看来更像是一种精明的商业策略。公开承认行业暴利,可能会招致更多的质疑和监管。闷声发大财,才是商业智慧。
曹德旺的直率虽然带来了当时的尴尬,但他却道出了真相。作为一位卓越的企业家,他拥有敏锐的商业嗅觉,洞察了行业的本质。
数据不会说谎。农夫山泉的业绩和宗庆后的财富积累,都无可辩驳地证明了矿泉水行业的高利润率。
对消费者而言,了解成本结构,有助于做出更理性的消费选择;对投入资产的人而言,高利润率和稳定现金流,使其具有投资价值;对创业者而言,该行业的门槛不低,需要雄厚的资金实力。
曹德旺那句“你做矿泉水赚死了”,11年后的今天,已成为商业界的经典名言,它以最简洁的语言,揭示了一个行业的真相。 面对这一切,我们该怎么样看待矿泉水行业的高利润?作为消费者,您又会如何调整自己的购买习惯?
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